Departamento que se encarga de llevar a cabo las reglas que guían cómo se deben organizar los actos y eventos por costumbre. Suelen trabajar junto con Gala durante la Gala de Publicatessen y también están presentes en actividades diarias como organizar ruedas de prensa, entre otras.
Os presentamos a las coordinadoras de este año. A la izquierda Aida Montes (coordinadora) y a la derecha Marta Planillo (subcoordinadora).
