La Gala 2015
La Gala de Publicatessen es el broche final del Festival Publicatessen que tradicionalmente se viene celebrando en el Teatro Juan Bravo. A ella acuden personalidades de la ciudad, como el alcalde y el consejero de Cultura, profesores de la Universidad y gente del sector de la publicidad y de la comunicación; además de los alumnos organizadores, de los ganadores y finalistas de premios y, en las localidades que restan, cualquier otra persona que decida comprar la entrada.
Durante el transcurso de la misma, se proyectan algunos de los trabajos realizados por los participantes y en ella se hace entrega de los Acuetruchos y otros premios a los ganadores de las categorías lanzadas con antelación a la celebración.